花生壳粉是由花生壳（花生外壳）经过粉碎机粉碎之后形成的粉状颗粒或者粉末状，根据饲养牲畜不同及用途不同加工的目数也不同，俗称花生壳粉或者花生壳面。

营养含量等同于花生壳，花生壳即为花生的果壳。花生果实为荚果，形状有蚕茧形，串珠形和曲棍形。壳的颜色多为黄白色，也有黄褐色、褐色或黄色的，这与花生的品种及土质有关。花生壳中含有大量的有机化合物,如木质素、纤维素、蛋白质、谷甾醇、皂甙等。近年来,国外对花生壳的综合利用进行了深入的研究。花生壳粉主要用于饲养牲畜如猪、羊、鸡、獭兔等，也可以用作饲料原料或者燃料.